Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MINI COOPERÁr: 1.549.000 Ft -
MAZDA 3Ár: 2.599.000 Ft -
AUDI A3Ár: 1.599.999 Ft -
CITROEN C4Ár: 1.345.000 Ft -
TRABANT 1.1Ár: 250.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 299.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 3.399.999 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.499.000 Ft -
AUDI A4Ár: 769.000 Ft -
MAZDA 6Ár: 4.299.999 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 799.000 Ft -
RENAULT KANGOOÁr: 1.158.000 Ft