Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
AUDI 80Ár: 329.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 499.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 299.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 679.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 829.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 518.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 3.399.999 Ft -
VOLKSWAGEN NEWÁr: 5.490.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 829.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 449.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 390.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 879.000 Ft