Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT EGYÉBÁr: 4.999.999 Ft -
LANCIA DELTAÁr: 2.600.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 2.399.999 Ft -
VOLVO V70Ár: 4.499.999 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 1.799.000 Ft -
MAZDA 3Ár: 2.599.000 Ft -
DACIA LOGANÁr: 2.370.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 779.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 849.000 Ft -
VOLKSWAGEN SHARANÁr: 2.990.000 Ft