Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
AUDI A3Ár: 2.490.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 1.799.000 Ft -
MINI COOPERÁr: 1.549.000 Ft -
KIA SOULÁr: 1.670.000 Ft -
CITROEN C4Ár: 1.345.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 699.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 899.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 829.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 1.349.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 850.000 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 699.000 Ft