Almás charlotte
|
Elkészítés:A mazsolát fél órára a borba áztatjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, és szeletekre vágjuk. A mézzel, 5 dkg vajjal és a fahéjjal kislángon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sárgabaracklekvárt, a mazsolát és a bort. A briósok héját levágjuk, 4-5 háromszög alakú szeletre vágjuk, és a maradékot vékonyan felszeleteljük. A háromszögeket mindkét oldalukon vajjal megkenjük, majd ezekkel kirakjuk a kivajazott formát, a szélekre tesszük a szeleteket. Középen a kompóttal kitöltjük, a maradék háromszögekkel befedjük, és forró sütõben készre sütjük. Teljesen kihûtjük, és legalább 4 órára hûtõbe tesszük. Tálaláskor a formából hideg tálra borítjuk, és mandulaforgáccsal díszítjük. Hozzávalók:- 4 dkg mazsola
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT LINEAÁr: 1.599.900 Ft -
AUDI A6Ár: 1.190.000 Ft -
RENAULT EGYÉBÁr: 4.999.999 Ft -
FORD FIESTAÁr: 249.000 Ft -
LANCIA DELTAÁr: 2.600.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 899.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 1.899.000 Ft -
RENAULT ESPACEÁr: 689.000 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.950.000 Ft -
VOLKSWAGEN CADDYÁr: 1.479.000 Ft -
VOLKSWAGEN SHARANÁr: 2.990.000 Ft